多益处创始于1920年，最早由宁波人戎光久与亲友集资开办。原店名叫做多益处半菜馆，含义是让顾客得到实惠的小吃馆。店铺原址是在延安路解放路口，以买米粥为主，兼售酒菜，由于价廉物美，平民老百姓消费得起，较受市民欢迎。
    1929年，店方根据经营需要，将小店扩建成五间门面三层楼的大型酒菜馆，改称为多益处菜馆，经营的种类也从米粥、酒、菜三种，增加到酒、菜、饭、米粥、小吃六种。后几经飘摇，于2003年重新开张，门上有楹联一副：处处美宴家家滋味，滴滴酒香多多益膳。整座酒楼精工装饰，华贵大气，到处是精心的东阳木雕构件，充满文化气息。多益处菜品一贯以物美价廉著称，使得宾客日日盈门。2012年时为适应市场需求，开创90余年的多益处酒家，迎来华丽转身，经过精心设计、重新装修，全新的以红酒会所形式，呈现在顾客面前，中西式的装修风格体现出古典与现代的完美融合，给前来的顾客带来更好的体验。
    而在服务工作方面，多益处继续秉承“周到与细致“的服务理念，顾客开会聚餐，可提供定制服务，根据需求提供菜单和服务内容，安排专人跟进；除杭州的特色菜外，还推出西式餐点，以满足现代年轻人的就餐需求。
如今的多益处在继承创新的改变后迎来了全新的局面。