萬元和始创于1890年（清光绪十六年），创始初期以前店后场模式制作传统糕点、节日时令食品并经营南北货、茶食、蜜饯、滋补品等食品。分柜多，品类细，是具有江南特色的百年老店。
“萬元和”品牌拥有近130年历史， 自创建以来经历了（清）甲午战争、（民国元年）中华民国成立以及抗日和解放战争，更是见证了新中国成立和伟大祖国的繁荣复兴。
在市场经济环境下， 萬元和秉承“元于臻选，和则至诚”的经营理念在党和政府的领导下得到进一步发展。1999年公司国有企业改制为民营企业。20世纪初，萬元和品牌陆续在杭州市区开设连锁门店十余家，产品覆盖杭城各大商超，企业年营业额近亿。
2010年后，企业致力于做传统食品的养生专家，在传承“元于臻选，和则至诚”优秀的经营理念的同时提出“守正养元”的品牌定位，专注美味回归食养。产品主要包括养生类冲调食品和酥式糕点。产品因其选材、工艺、养生而受广大消费者喜爱。
第一代掌门人----谭钟麟
第一代掌门人----吴常仁
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