编者按：老字号是一颗颗璀璨的明珠，镶嵌在历史的长河之中，熠熠生辉。它们不仅承载着深厚的文化底蕴，更以一种历久弥新的姿态，在时代的浪潮中不断攀登新的高峰。从杭州王星记那精巧绝伦的扇艺，到楼外楼脍炙人口的佳肴；从方回春堂传承千年的中医药文化，到孔凤春散发出的古典幽香；这些品牌不仅是技艺的传承者，更是创新精神的践行者。

  回望过去，老字号从传统中走来，向前眺望，老字号们积极拥抱变化、寻求突破。它们的故事不仅仅是商业上的成功案例，更是一种文化自信的体现。坚守初心、勇于探索的老字号企业，共同编织了一幅幅绚丽多彩的文化图景，也是中国企业永远值得学习的新攀登精神。

  值此新中国成立75周年之际，每日商报推出“老字号新攀登”系列报道，以老字号的创新与创造，献礼国庆。

  百年老字号“孙泰和”始创于1885年（清光绪十一年），由“中药三溪”之一慈溪人士孙氏创办，初设于菜市桥，是杭城以国药商品零售与名老中医坐堂相结合的综合性药店、医馆，以“生意灵活、药价从低、先赊后结、特惠与民”为历代经营之特色。

  “孙泰和”甄选道地优质药材饮片，悉心创制如小儿化痰丸、回春丸、八珍膏等数百余味丸散膏丹，在市井民间享有盛誉。早年张硕甫等名老中医曾在孙泰和坐堂。

  杭州孙泰和国医国药馆掌门人朱民告诉记者，如今孙泰和门诊部开设了中医内科、中医骨科、中医妇科、中医肿瘤、中医儿科、中医推拿、针灸、中西医结合等十余个科室，延请200余位国家级、省市级名老中医提供专业的中医诊疗服务。

  “我们的工作主要围绕打造四个‘明星’而展开，即打造明星医馆、明星科室、明星医生和明星产品。”朱民表示，骨科就是孙泰和的明星科室。

  据了解，孙泰和国医馆骨病中心是医馆重点科室，由杭城著名骨伤专家邵春奇副主任中医师创建,依托杭州市拱墅区非物质文化遗产“孙泰和古方黑膏药疗法”为基础，开展传统中医骨伤的特色治疗。

  骨病中心目前有高级职称中医师3位，中级职称中医师2位，初级职称中医师1位，贴敷治疗师5人。高、中级医师均有省、市级三甲医院工作经验，经验丰富。

  孙泰和国医馆骨病中心明星产品——古方黑膏药作为非物质文化遗产代表项目，在熬制工艺上传承了古法手工炼制的精髓，通过病灶处经络腧穴的贴敷，可有效促进血液循环，增强机体抵抗力，达到温经通络，活血化瘀，散寒除湿，消肿止痛，透骨疗伤等作用。

  2020年孙泰和成立古方黑膏药专项工作小组，建设孙泰和古方黑膏药“传承研究中心”，组建以邵春奇为核心的治疗团队，在传承经典古方的基础上，研究熬制工艺，掌握治疗技术，灵活运用贴敷技巧。

  项目组主要采取师傅带徒弟、徒弟再带学员的方式，结队教学，让传承人的能力得到提升。

  骨病中心在传承的同时不断地创新发展，中心成员先后随富阳中医骨伤医院，浙江省中医院等省内外骨伤医院的名老中医学习，提高治疗水平，对颈、腰椎间盘突出，膝关节炎等骨科疾病疗效显著，深得杭城老百姓的信赖和称赞。

  为加快中医药学术经验的传承和发展，促进中医药人才队伍建设，提高中医药服务能力和水平，2024年年初，孙泰和国医馆燕京妇科学术传承弟子拜师仪式在和平馆举行。燕京妇科学术带头人徐垲主任与弟子张庆洲、刘泽静缔结师徒关系。

  在拜师仪式上，弟子张庆洲、刘泽静一齐向徐垲老师宣读拜师帖，再依次呈递拜师帖 ，行鞠躬礼。然后，再献敬师茶，以最传统、最庄重的礼仪表达了对恩师的崇敬。

  徐垲主任阐述了中医学的精髓和传承，他表示将为学生们指引未来的学习方向和医学之道，并勉励弟子们在未来的道路上，不断探索，不断进步，怀医者仁心，行中医之道，将燕京妇科学术发扬光大。

  “中医师承是传统医学传承和发展的重要方式，拜师仪式虽短暂但意义深远，孙泰和将借此不断发挥中医药特色优势、加强中医药人才队伍建设、提高中医药学术水平和服务能力，为中医药事业的发展贡献更多力量。”杭州孙泰和国医国药馆掌门人朱民说道。

  传承至今，“孙泰和”综合了名老中医坐堂、特色推拿康复、中医养生咨询、参茸饮片零售等业务，旗下拥有丰潭路馆、凤起东路馆、和平广场馆、鼓楼馆四家中医门诊部，另有科技、保健品公司。在全面继承和发扬了孙泰和古方黑膏药的同时，团队不断创新，现开发了“白膏药”“金黄膏药”“万灵膏药膏灸”“新鲜草药膏”等一系列外治膏药，打造明星医生+明星产品的高品质服务。

内容来源：每日商报

商报记者：方薇

视频：梁孟澄

制图：沈一波