“景阳观”，始创于光绪三十三年（即公元1907年），店址从解放路的官巷口搬迁到河坊街的高银街口，始终保持着杭州金字招牌，百年老店的特色，将“质量取胜，品种益众”的经营之道传承百年，虽历经风雨，却依旧本色不改。“景阳观”以“质量取胜，品种益众”的经营之道与北京六必居、扬州三和四美、济宁玉堂一起被誉为全国著名四大酱菜店。
    如今的“景阳观”，继续保持原料选择、加工制作、上柜供应每一步骤的真工实料，坚持直接向原产地收购原料，坚持以传统方式加工制作，坚持保持真实的质量管理，使“景阳观”的酱菜系列以“安全、健康”的品牌形象得到了广大消费者的认可。
    而经过多年的努力和发展，“景阳观”通过了QS(食品安全)认证，获得了“中华老字号”、“浙江省知名商号”、“杭州市著名商标”“萧山区农业龙头企业”和“萧山区食品生产管理示范企业”等光荣称号。
    “景阳观”所经营的商品多达八大类120余种产品，保持其在酱菜市场独树一帜的地位。而自身所生产的制作的品种更是达到了40余种，同时保持每年出新品，每年有新特色，从而使“中华老字号”的百年传承得以继承和发扬。