【张小泉】张小泉创办于1628年【明·崇祯元年】，是一家中华老字号企业。张小泉以镶钢锻打为关键技术，创立了扬名天下的72道制剪工艺。张小泉人秉承“良钢精作”的祖训，使张小泉刀剪产品成为中国传统工业的一朵奇葩。

张小泉剪刀诞生记

明末，安徽人制剪匠张思家，举家来杭，并在吴山脚下搭棚设灶，开设一家名为“张大隆”剪刀铺，其选用龙泉云和好钢锻制剪刀，自产自销，在杭州渐有声誉。

1628年【明·崇祯元年】，张小泉正式从其父张思家接管店务。同时，张小泉看到市场上仿冒“张大隆”的剪刀甚多，为了维护父亲辛苦创下的品牌声誉，在征得家人的支持后，无奈将“张大隆”招牌改用自己的名字“张小泉”。张小泉不仅秉承父亲精益求精的精神，还首创镶钢锻打工艺，所制剪刀质量更佳，于是“生意兴隆，利市十倍”，招同行冒牌几乎遍市。

张小泉过世后，店业由其子张近高继承，为了维护家族品牌的声誉，于是在张小泉三字之下，又加上“近记”两字以示识别，但仍然无法制止同行冒牌。

1736至1796年，张小泉剪刀店面由近高之子树庭打理，期间适逢乾隆南巡至杭，又微服到店看剪，乾隆见其剪具式样精美，锋利精致，十分赞赏。事后，张小泉成为宫庭用剪，而这一荣誉，使张小泉声誉更盛。

之后，张小泉传载勋，再传利川。1876年，传至永年时，因永年年幼，店铺由其母孙氏掌管。孙氏虽是女流，但其聪慧灵动，跟着丈夫学了不少经营之道。面对市场上日益严重的“张小泉”剪刀冒牌现象，十分苦恼。1890年【清·光绪十六年】，孙氏得知钱塘知县要上城隍山进香，于是在其回府的路上，拦轿告状，痛陈饱受冒牌之苦。知县束允泰了解实情之后，出布告，明示“永禁冒用”，但依旧没能根治冒牌现象。

1904年【清·光绪二十九年】，中国第一部商标法颁行，张小泉剪号即以六角图案和“张小泉”三字作为商标，报呈农工商部注册获准。后因同行又以五角、七角、八角继续冒牌，当时的掌门人张祖盈遂以“海云浴日”作为新标，呈部变更注册，“海云浴日”商标至今仍在使用。

1910年，张小泉剪刀获南洋劝业会银奖，1915年，又在巴拿马“万国博览会”上获二等奖，从此张小泉剪刀远销南洋、欧美，享誉海内外。 1917年，张祖盈将剪刀表面加工改为抛光镀镍后，更受顾客的欢迎。